洋食:コラボレシピ:ベジタリアン
野菜のおかず:おつまみ
材料（2人分）
| ズッキーニ | 1本 |
| 厚揚げ | 120g |
| 紫玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| メープルシロップ (ダーク/ロバストテイスト) |
大さじ1 |
| 粒マスタード | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
作り方
- ズッキーニ、厚揚げ、紫玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。
- フライパンにオリーブオイルをひいて、スライスしたにんにくを炒め、香りを出す。
- １で切った野菜を加えて、焼き目がつくまで炒める。
- 塩、しょうゆ、メープルシロップ、粒マスタードを加えて味を調える。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
HUNDREDS OF
DELICIOUS
RECIPES
たくさんの美味しいレシピ
メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください！