和食
季節のおすすめレシピ
メープルシロップは、
美味しいだけでなく、健全な食生活を支える助けとなります
NUTRITIONIST
栄養学の専門家
食物と人の健康の密接な関係を追い求めている栄養学の専門家は、
天然のメープルシロップに含まれている成分を科学的なエビデンスに基づいて分析しています。
この大自然の恵みの価値を人々に伝えている栄養学の専門家を
ご紹介します。白砂糖や他の甘味料をメープルシロップに置き換えて、
健全な食生活を送ることをお勧めしています。

The Science
Behind Maple
科学に裏付けされたメープルのレシピ
研究者は、メープルシロップの自然な組成がもっている人間の健康を支える潜在的な力について研究しています。