洋食:コラボレシピ:ベジタリアン
簡単！かけるだけ・混ぜるだけレシピ:野菜のおかず:おもてなし
材料（2人分）
| (メープルピーナッツソース) | |
| ピーナッツバター(無糖) | 50g |
| メープルシロップ (ダーク/ロバストテイスト) |
大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| （カリフラワーステーキ） | |
| カリフラワー | 1/2個 |
| アスパラガス | 3本 |
| ラディッシュ | 3個 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩・こしょう | 適量 |
作り方
- メープルピーナッツソースを作る。材料をスプーンでよく混ぜ合わせる。
- フライパンにオリーブオイルをひいて、野菜に塩こしょうを振り焼き目がつくまで、よく焼く。
- お皿に野菜を盛ってソースをかける。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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