洋食:コラボレシピ
おもてなし:おやつ
材料(4人分)
マスカルポーネチーズ | 100g |
お好みのフルーツ | 350g |
メープルシロップ (アンバー/リッチテイスト) | 適宜 |
作り方
- フルーツは適当な大きさに切ります。水気の多いものはペーパータオルの上に置いてふきとります。
- ボウルにマスカルポーネチーズを入れてなめらかになるまで混ぜて1のフルーツを加えて混ぜます。
- 皿に盛り、メープルシロップをかけます。
撮影 / 砂原文
スタイリング / 中山暢子
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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