和食:スイーツ
おやつ
材料（125個分）
| メープルシロップ(ダーク) | 1/3カップ |
| 水 | 大さじ3 |
| 板ゼラチン | 14g |
| メープルパウダーシュガー | 飾り用 |
作り方
- メープルシロップと水を鍋に入れ、沸騰したら火から下ろす。
- 冷水で柔らかく戻したゼラチンを、1に入れてかき混ぜる。
- 小さなテディベア型、または他の小さなシリコン型（約1 x 2 cm）に注ぐ。
- 冷蔵で2時間ほど冷やし、グミを型から外す。
- お好みでメープルパウダーシュガーを振りかけて完成。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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