メープル・コンブチャ


From Quebec Canada

メープル・コンブチャ
 
アンバサダー:パトリス・プランテ
 
おもてなし

材料(1人分)

メープルシロップ(アンバー/リッチテイストがおすすめ) 1滴
“Monsieur Cocktail” グレナディン・デュ・テロワール(ザクロのシロップ) 25ml
りんごジュース 30ml
“Angostura bitters” (アンゴスチュラ ビターズ/苦味酒)  2滴
フルーツコンブチャ(紅茶キノコ) 90ml
メープルポップコーン 飾りつけ
のため

作り方

  1. オールドファッショングラスに氷を入れ、最初の4つの材料を入れます。
  2. グラスがとても冷たくなるまでバースプーンでかき混ぜます。
  3. 2にコンブチャを入れます。

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php

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メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください!