メープル抹茶ラテ


Recipe From Quebec Canada

メープル抹茶ラテ
おもてなし:おやつ

材料(4人分)

牛乳 1L
抹茶 30ml
メープルシュガー 30ml

作り方

  1. 鍋に牛乳を入れ、沸騰するまで弱火で煮詰める。
  2. 抹茶とメープルシュガーをティーポットに入れ、よく混ぜ合わせておく。
  3. 沸騰させた1の牛乳の半分を2に注ぎ、ラテを作る。
  4. 残りの牛乳は泡立てる。
  5. コップにラテを入れ、4の泡立てたクリームを飾れば完成!

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php

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