ドリンク:From Quebec Canada:ベジタリアン
おもてなし
材料(6人分)
生カシューナッツ | 250ml |
NAPSI認証メープルウォーター | 500ml |
Domaine Kildareメープルクリーム | 125ml |
作り方
- 大きなボールに生カシューナッツを入れ、かぶるくらいたっぷりの常温の水を入れ、8-12時間もしくは一晩おいて置く。
- 1のカシューナッツを水で洗い、ミキサーに入れる。メープルウォーターを加え2分、ミキサーにかける。
- 密閉の保存容器に2のカシューミルクを入れ、冷蔵庫に入れておく。
- カシューミルクとDomaine Kildareメープルクリームをブレンドして、シェリーグラスに注げば完成!
※カシューミルクは冷蔵庫で4-5日保存できます。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください!