スイーツ:ベジタリアン
スポーツ:おやつ
材料
アーモンド(ロースト) |
60g |
カシューナッツ |
60g |
プルーン | 60g |
アンズ | 60g |
レーズン | 60g |
カナダ産メープルシロップ(ダーク/ロバストテイスト) | 50g |
オートミール | 40g |
作り方
- アーモンドは150℃のオーブンで20分焼き、カシューナッツは150℃のオーブンで15分焼く。冷めたらフードプロセッサーで細かく刻む
- プルーン、アンズ、レーズンをそれぞれフードプロセッサーに入れ、細かくなるまで混ぜる。
- ボウルに1.2.メープルシロップ、オートミールを入れ、よく混ぜる。
- オーブンペーパーをしいた天板に3をのせ、ラップをかぶせ、平らになるように手で押しつけるようにして広げ、四角形になるように成形する。ナイフで食べる大きさに切りこみを入れる。
- 160℃に温めたオーブンで約30分~40分焼く。
- 焼き上がったら、網にのせて冷まし、冷めてから1本ずつに切り離す。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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