メープルレモンスカッシュ~ソルティドッグ風~


荒牧麻子先生のレシピ

メープルレモンスカッシュ~ソルティドッグ風~
レモンの酸味+メープルのカリウム効果で、疲労物質を体外へ。グラスの縁のメープルシュガーもアクセントになって、酸味を和らげてソフトな味わいに。疲れた体を癒してくれます。
おもてなし:おやつ

材料

レモン汁 大さじ4
メープルシュガー 適量
炭酸水
(またはガス入りミネラルウォーター)
適量
メープルシロップ(アンバー/リッチテイスト) 大さじ4
レモンの輪切り 4枚

作り方

  1. グラスの縁をレモンの切り口か水で濡らし、平らにならしたメープルシュガーの上にかぶせるように置いてメープルシュガーをつける。
  2. (1)にレモン果汁とメープルシロップを入れ、よくかき混ぜる。
  3. 輪切りのレモンを入れ、冷やしておいた炭酸水を注ぐ。
※1人分…63kcal

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php

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