洋食:スイーツ
おもてなし:おやつ
材料(2人分)
焼き芋 | 1個 |
バニラアイス | 200g |
シナモンパウダー | 適量 |
バルサミコ酢:メープルシロップ(ゴールデン) | 2:1 |
オリーブ油(又は米油) | 適量 |
作り方
- 鍋にごく薄く油を塗る。
- バルサミコとメープルシロップを弱火でとろみがつくまでゆっくり煮て、冷ます。
- 熱々の焼き芋にアイス、バルサミコソースをかけて、シナモンパウダーを少しふる。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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