エスニック:ベジタリアン
野菜のおかず
材料
| 4人分 | |
| カリフラワー | 中１個 （約240g） |
| ラー油 | 小さじ2 |
| メープルシロップ （アンバー/リッチテイスト） |
小さじ２ |
| トマトペースト | 小さじ２ |
| 生姜（みじん切り） | 小さじ1/2 |
| ニンニク（みじん切り） | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ１ |
作り方
- カリフラワーを一口大にカットする。
- ボールにカリフラワー 以外の材料を入れ、よく混ぜる。
- そのボールにカリフラワー を入れ、よく和える
- グリルにアルミホイルをひき、その上にカリフラワー を広げ、中火で約8分焼く。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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