走行 1~2 時間前の栄養補給として
スイーツ:ベジタリアン
スポーツ:おやつ
材料(8 個分)
さつま芋 | 200g |
メープルシロップ(アンバー/リッチテイスト) | 大さじ 2 |
薄力粉 | 50g |
ベーキングパウダー | 小さじ 1/2 |
塩 | ひとつまみ |
作り方
- さつま芋は1cm 程度のさいの目に切り、水にさらしておく。
- 水をよく切ったさつま芋に、メープルシロップをかけまわし、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜ合わせる。
- 2.を適当な大きさにまとめ、クッキングシートを敷いた蒸し器に並べて蒸す
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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