洋食:スイーツ
おやつ
材料（4人分）
| バナナ | 2本 |
| 生クリーム（乳脂肪分４０％以上のもの） | 1パック（200ml) |
| メープルシロップ（ダーク） | 80g |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| バニラエッセンス | 5滴 |
作り方
- バナナは皮をむき、ビニール袋などに入れてなめらかになるまで潰す。
- 生クリームをボールに入れ、一回り大きなボールに氷水を入れて当てて、生クリームを冷やしながら角が立つまでしっかり泡立てる。
- ２のボールに１のバナナとメープル、レモン汁、バニラエッセンスを加え、ホイッパーでよく混ぜる。
- 冷凍対応の保存容器に３を入れて、冷凍庫で凍るまで冷やす（約３時間）。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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