簡単メープル味たまご


安中千絵先生のレシピ

簡単メープル味たまご
朝ごはん:簡単!かけるだけ・混ぜるだけレシピ:お弁当:おつまみ:おやつ

材料(4個分)

たまご 4個
しょうゆ 大さじ2
メープルシロップ(ベリーダーク) 大さじ2
酒(もしくは水) 大さじ2

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したところに冷蔵庫から出した卵を入れ、7分ゆでる。ゆであがったら冷水に取り、卵の熱が冷めたら殻をむく
  2. 耐熱ボウルに、しょうゆ、メープル、酒を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する 
  3. 保存容器やジップ袋にゆで卵と②の調味液を入れ、半日以上冷蔵庫で漬け込む 

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php

HUNDREDS OF
DELICIOUS
RECIPES
たくさんの美味しいレシピ

メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください!