スイーツ
おもてなし:おやつ
材料(4人分)
ヨーグルト(無糖で乳脂肪の高いもの) | 400g |
ドライフルーツミックス | 50g |
ミックスナッツ | 10g |
メープルシロップ(アンバー) | 大さじ3 |
レモンの皮 | 1/2個分 |
作り方
- ドライフルーツとナッツを保存容器に入れ、一晩メープルシロップに漬けておく。
- ヨーグルトは一晩水切りをする。
- ボールによく水切りしたヨーグルトと2のドライフルーツ、ナッツを入れ、レモンの皮をおろして加え、全体をよく混ぜる。
- 冷凍できる保存容器にラップを敷き、3を入れ、冷凍庫で4~5時間程度冷やし固める。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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