洋食:ベジタリアン
野菜のおかず:おつまみ
材料（作りやすい量）
| 紫たまねぎ | １個 |
| 酢 | 100ml |
| 植物油 | 50ml |
| メープルシロップ（アンバー） | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ１ |
| こしょう | 小さじ1/3 |
作り方
- たまねぎは薄切りにし水にさらす。
- 1の水気を切り、すべての材料を入れ、冷蔵庫で半日以上漬け込む。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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