ヨーグルトとメープルのヘルシーフルーツサンド


安中千絵先生のレシピ

ヨーグルトとメープルのヘルシーフルーツサンド
朝ごはん:おやつ

材料(2人分)

ロールパン2個
プレーンヨーグルト200g(水切りしたもの100g)
お好みのフルーツ60g
メープルシロップ(ゴールデン)大さじ1と1/2

作り方

  1. ヨーグルトはリードペーパなどに包み、ザルに入れ、一晩冷蔵庫で水切りする。
  2. 1をペーパーごとしっかり絞り、余分な水分を取り、メープルシロップとよく混ぜる。
  3. ロールパンの中央に切り込みを入れて開き、2のヨーグルトをはさみ、カットしたフルーツを飾る。

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php

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