洋食:スイーツ
朝ごはん:おやつ
材料（6杯分）
| メープルシロップ（ダークがおすすめ） | 170ml |
| りんごジュース | 60ml |
| キャノーラ油 | 大さじ１ |
| ロールドオーツ | 360g |
| ナッツ（ピーカンナッツ、くるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンドなど） | 64g |
| シナモン | 大さじ１ |
| ドライフルーツ（りんご、アプリコット、デーツ、レーズン、クランベリー、チェリーなど） | 64g |
作り方
- オーブンを190℃に温めておく。
- 縁取ったベーキングシートを２枚、隣り合わせに並べる。
- 容器に、メープルシロップ85ml、りんごジュース、キャノーラ油を入れ、混ぜ合わせておく。
- 大きめのボウルにロールドオーツ、ナッツ、シナモンを混ぜて3を加え、材料全体にしっかりコーティングされるように混ぜる。
- 2枚のベーキングシーツに、量が均一になるように調節しながら乗せる。
- 5分ごとに混ぜながら15分程度オーブンで焼く。グラノーラがツヤツヤになったら、オーブンから取り出し、もう一度大きめのボウルに移し替える。
- 残りの85mlのメープルシロップとドライフルーツを加え、全体的によく混ぜる。
- しっかり冷ましたら、完成！
※密封性の高い入れ物で保管してください。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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