まろやかな甘みがあとをひく
和食:ベジタリアン
野菜のおかず
材料
| 春菊 | 1束 |
| ほうれん草 | 1束 |
| （A） | |
| メープルシロップ | 大さじ1 |
| 黒ごま | 大さじ2～3 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 春菊とほうれん草は塩（分量外）を入れたたっぷりのお湯で茹で、ザルにとり、冷水で冷やしてから、水気をよく切っておく。
- ボールに①と、Aを入れふんわりと和える。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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