和食
朝ごはん:魚介のおかず:お弁当
材料
| 鰆(サワラ) | 2切れ |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 柚子(輪切り) | 1/2枚 |
| メープルシロップ（アンバー／リッチテイスト） | 小さじ2 |
作り方
鰆を20分漬け下味し、グリルで焼く。
途中、表裏を返しながら、両面に漬けダレを3～4回塗り、照りを出す。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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