焼いたアツアツのにんじんにメープルスプレッドをからめると、ほんの数秒でカラメル状態に。驚くほどのおいしさになります。
洋食:ベジタリアン
野菜のおかず
材料（4人分）
| にんじん（細めのもの） | 7～8本 |
| オリーブ油 | 少々 |
| メープルスプレッド | 適量 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- にんじんは皮つきのまま洗い、水気を拭き取る。
- フライパンに1を入れ、オリーブ油をかける。フライパンごとオーブンに入れ、200℃で20～30分ほど焼く。
- 焼き色がついて中まで火が通ったら取り出し、メープルスプレッドを加えてにんじんにからめる。
- オーブンを250℃にしさらに5分焼き、塩をふる。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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