味噌とメープルシロップは本当によく合います。混ぜ合わせるだけで美味しい。
和食:ベジタリアン
簡単！かけるだけ・混ぜるだけレシピ:野菜のおかず
材料（4人分）
| 里芋 | 小さめ8個 |
| 【A】 | |
| 味噌 | 大さじ3 |
| メープルシロップ （アンバー／リッチテイスト） | 大さじ2 |
| すり胡麻 | 大さじ2 |
作り方
- Aを混ぜ合わせる。
- 里芋はよく洗って、柔らかくなるまで蒸し、皮をむき、熱いうちにAに加えて、よく混ぜる。
炒り胡麻(分量外)を振る。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
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