洋食:スイーツ
朝ごはん:おもてなし:おやつ
材料（4〜5人分）
| かぼちゃ | 160ｇ |
| さつまいも | 100ｇ |
| ドライイチジク | 60g |
| 黒ゴマ | 小さじ２ |
アーモンドクリーム
| 卵 | 80ｇ |
| バター | 80ｇ |
| アーモンドパウダー | 80ｇ |
| メープルシロップ（ダーク） | 80ｇ |
| ラム酒 | 小さじ1 |
作り方
- バターを室温に戻す。フードプロセッサーにアーモンドクリームの材料を入れ滑らかになるまで回す。
- かぼちゃとサツマイモは2～3㎝の角切りにする。塩を加えた湯で硬めに茹でる。
- 型に分量外のバターを塗って、1を分け入れ等分に2を入れる。上に黒ゴマを散らす。
- 180℃のオーブンで10分、その後160℃で15分ほど焼く。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
http://maplefromcanada.jp/products/2_index_detail.php
HUNDREDS OF
DELICIOUS
RECIPES
たくさんの美味しいレシピ
メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください！