絵本『かえでのもりの おくりもの』作成
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ケベック・メープル製品生産者協会（所在地：カナダ・ケベック州、会長：セルジュ・ボーリュー）はカナダのメープルシロップ産業を代表して、カナダ農務農産食品省の後援のもと、株式会社 白泉社（本社所在地：東京都千代田区、代表取締役社長：大塚寛）とタイアップ、絵本『かえでのもりの おくりもの』を作成しました。本絵本は、子育て情報誌kodomoe（コドモエ）12月号（2015年11月7日（土）発売）に掲載されます。また、本絵本はNo.1絵本アプリ「森のえほん館」にて、2015年11月6日（金）から2016年1月5日（火）の2ヶ月間限定で配信されます。 |
絵本『かえでのもりの おくりもの』は、カナダの森で暮らすあらいぐまの一家が、メープルシロップをつくる物語です。雪どけの季節、かえでの樹木から流れ出る樹液、ほんのり甘いメープルウォーターを採取して、一家はメープルシロップを作ります。そして、森のなかまたちと一緒に、メープルを使った様々な料理を作り、春の到来を喜ぶパーティーを楽しみます。また、本絵本はメープルに関する情報や、物語の中に登場した料理をお子さんとお母さんが一緒に作れるよう、レシピも掲載しています。お子さんとお母さんに、メープルシロップがカエデの樹液から作られていることや、様々な料理に利用出来ること100％天然の甘味料で、着色料や添加物を含まないため赤ちゃんから大人まで安心して食べられることを分かりやすく伝えます。
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RECIPES
たくさんの美味しいレシピ
メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください！