ケベック・メープル製品生産者協会 カナダ農務・農産食品省 提供 「有元葉子のカナダ・メープルグルメ紀行」テレビ放送のお知らせ


料理研究家 有元葉子さんがメープルの“今”を伝える番組が食と旅のフーディーズTVで放映されます


料理研究家 有元葉子さんが、大自然の恵み「メープルシロップ」のふるさと、カナダ・ケベックを訪ねます。
メープルを使って革新的な料理を生み出すシェフたちとの出会い、新しく生みだされるメープル製品の数々、そして、メープルを愛し次の世代へと受け継いでいく人々の姿を捉えます。ぜひこの機会にご覧ください。
放映スケジュールは5月18日から全8回です。視聴方法とスケジュールは下記をご参照ください。

放送局

食と旅のフーディーズTV
・スカイパーフェクTV!(SKY PerfecTV!)Ch.281
・J:COMデジタル 758ch
・ひかりTV 、スカパー!光、BBTV、U-NEXT などでご覧いただけます。
視聴方法はこちら
食と旅のフーディーズTV

放送スケジュール  

5月18日(金)  11:30~12:00 6月1日(金) 11:30~12:00
5月20日(日) 18:00~18:30 6月3日(日) 18:00~18:30
5月25日(金) 11:30~12:00 6月8日(金) 11:30~12:00
5月27日(日) 18:00~18:30 6月10日(日)  18:00~18:

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たくさんの美味しいレシピ

メープルは、前菜からデザートまで、あらゆるレシピを美味しくする特別な一匙です。ご自身に最適なレシピを見つけてください!