彩り野菜のメープル和え

Recipe From Quebec Canada

彩り野菜のメープル和え

朝ごはん:メイン - 野菜:テーマ - 洋食:テーマ - カナダのメープルレシピ:ゴールデン:アンバー:ダーク:ベリーダーク

材料（4人分）

作り方

  1. 野菜は一口大にし、蒸すなどしてあらかじめ火を通しておく
  2. 大きな鍋を中火にかけ、オリーブオイルとバターを温める
  3. 野菜を加え5分ほど炒めたら、塩こしょうを加え、しっかり味をつける
  4. メープルシロップとレモンを加え、軽く水分が飛び、全体につやがでたら完成