飲む豆乳メープルゼリー ～レモンジンジャー風味～

材料

作り方

1. 小鍋に分量の水と粉ゼラチンを入れてふやかし、弱火にかける。
2. ゼラチンが溶けたら、メープルシロップ、レモン汁、生姜汁を混ぜ、鍋底を冷水につけて冷まし豆乳を加える。
3. 2を1回分ずつ容器に流し入れ、冷やし固める。またはタッパーに流し入れ、冷やし固め、フォークでかき混ぜる。