シナモン香るバナナメープルパンケーキ
カナダメープルの日 スペシャルパンペーキレシピ
スイーツ
材料(12枚分)
作り方
- バターを溶かし、卵、牛乳を合わせて混ぜます。 バナナ2本分をフォークでつぶし、オーツ麦と一緒にボウルに加えます
- 小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、①によく混ぜます
- 鍋にバター小さじ2(分量外)を溶かし、②をお玉1杯分入れます
- パンケーキの表面に気泡ができるまで約3分間調理し、次に裏返してさらに2分間調理します。 残りの生地も同様に繰り返します(可能な場合は同時に2枚以上焼くと冷めにくいです)
- 残りのバナナをスライスし、シナモンを少しふりかけます。 パンケーキにギリシャヨーグルト、バナナ、新鮮なブルーベリー、メープルシロップを添えます