メープルココナッツパンケーキ
カナダメープルの日 スペシャルパンペーキレシピ
スイーツ
材料(5枚分)
作り方
- ボウルに、小麦粉、ココナッツ、重曹、塩を入れます
- 別のボウルを用意し、油以外のすべての材料を混ぜます
- ①を②に入れ、滑らかになるまでかき混ぜます
- フッ素樹脂加工のフライパンに少量の油を加え、中火で温めます。③の生地を注ぎ、片面あたり1〜2分かけて焼き色をつけます
- パンケーキを鍋から取り出し、好みのフルーツを飾ります
- 必要に応じて鍋に油を追加しながら、残りのパンケーキを作るために繰り返します