メープルアップルシナモンフレンチトースト

カナダメープルの日 スペシャルパンペーキレシピ

メープルアップルシナモンフレンチトースト


材料(5人分)

作り方

  1. 鍋を中火にかけ、バターを溶かし、4つ切りにしたリンゴを5分間煮ます
  2. シナモンと1/2カップ(125ml)のメープルシロップを加え、さらに5分煮ます
  3. その間に牛乳、大さじ2のメープルシロップ、バニラと卵を混ぜます
  4. パンの両面を③に数分間浸します
  5. 大きなフライパンを中火で予熱し、分量外のバターを少し溶かし、④を片面3分ずつ焼きます。できれば 2つのフライパンで同時に焼いていきます。もしくは残りのスライスを行う間、150°Cのオーブンで保温します。
  6. 盛り付けはサンドイッチスタイルで:出来上がったフレンチトーストに、お好みのチーズのスライスと、アップルソースを載せてどうぞ。