メープルシトラスパスタ

材料

作り方

1. 柑橘は皮を剥いて、ひと房ずつ切り分ける。切り分けた後、汁を絞っておく。
2. ルッコラを食べやすい大きさにカットする。
3. パスタを茹でて、冷水で冷やし、しっかり水を切る。
4. ボールにパスタと残りの材料を入れ、優しく和える。
5. お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをふり、ディルをのせる。