メープルトリュフ

リト史織先生のレシピ

メープルトリュフ
スイーツ:テーマ：洋食:テーマ：子どもにおすすめレシピ:シロップ：ダーク

材料

15個分
ローストくるみ 160g
カカオパウダー 22g
メープルシロップ（ダーク） 50g
塩 1つまみ
 
仕上げ用カカオパウダー 適量

作り方

  1. 全てをフードプロセッサーに入れて攪拌する。
    攪拌しすぎると油分が出てくるので、生地がまとまったところで止める。
  2. 1を１５等分し丸めて、仕上げ用のカカオパウダーをまぶす。