メープルマスタードポテト

リト史織先生のレシピ

メープルマスタードポテト
おかず・おつまみ:メイン:野菜:テーマ：洋食:シロップ：ダーク

材料

4人分
じゃがいも 2個（約150g）
メープルシロップ（ダーク/ロバストテイスト） 大さじ１
粒マスタード 小さじ１
塩 小さじ1/4
焼き油 適量

作り方

  1. じゃがいもは２、３cm大にカットする。
  2. フライパンに適量の油をひき、じゃがいもを焼く。
  3. 焼きあがったら、余分な油をペーパーで拭き取り、残りの材料を全て入れて、1,2分じゃがいもに照りが出たら火を止める。