おかず・おつまみ:テーマ：和食:テーマ：時短レシピ:シロップ：ベリーダーク
材料（4個分）
| たまご | ４個 |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| メープルシロップ（ベリーダーク） | 大さじ２ |
| 酒（もしくは水） | 大さじ２ |
作り方
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰したところに冷蔵庫から出した卵を入れ、７分ゆでる。ゆであがったら冷水に取り、卵の熱が冷めたら殻をむく
- 耐熱ボウルに、しょうゆ、メープル、酒を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ６００Wで１分加熱する
- 保存容器やジップ袋にゆで卵と②の調味液を入れ、半日以上冷蔵庫で漬け込む
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
https://maplefromcanada.jp/d/products
