赤野菜とオレンジのメープルラペ

安中千絵先生のレシピ

赤野菜とオレンジのメープルラペ


材料(2人分)

作り方

  1. にんじんと赤キャベツは千切りにして塩をして、しんなりしたら水気を絞る。
  2. オレンジは食べやすい大きさにカットする。
  3. ボールに1と2、調味料類をすべて入れてなじませたら、冷蔵庫で30分以上冷やす。