メープルとヨーグルトのヘルシーカッサータ

安中千絵先生のレシピ

メープルとヨーグルトのヘルシーカッサータ


材料(4人分)

作り方

  1. ドライフルーツとナッツを保存容器に入れ、一晩メープルシロップに漬けておく。
  2. ヨーグルトは一晩水切りをする。
  3. ボールによく水切りしたヨーグルトと2のドライフルーツ、ナッツを入れ、レモンの皮をおろして加え、全体をよく混ぜる。
  4. 冷凍できる保存容器にラップを敷き、3を入れ、冷凍庫で4~5時間程度冷やし固める。