ごぼうとちくわのピリ辛メープルきんぴら

材料（2人分）

作り方

1. ちくわ、ごぼうと人参、しょうがは斜め薄切りにする。
2. フライパンにごま油を入れ、輪切り唐辛子、しょうが、ごぼう、にんじん、ちくわを入れて炒める。
3. 材料に油が回ったら、酒、しょうゆ、メープルシロップを加えて中弱火で、ごぼうに火が入るまで炒め煮する。
4. ごぼうに火が入ったら、白すりごまを加えてからひと混ぜして火を止める。