きのこのメープルあま辛煮

安中千絵先生のレシピ

きのこのメープルあま辛煮


材料(4人分)

作り方

  1. きのこは石づきを外し、食べやすい大きさにほぐし、しょうがは千切りにする。(おろししょうがでもOK)
  2. フライパンにすべての材料を入れ、汁気が少なくなるまで炒り煮にする。