おかず・おつまみ:テーマ：和食:テーマ：中華:シロップ：アンバー
材料（2人分）
| たまご | ３個 |
| ニラ | 1/３束 |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| メープルシロップ（アンバー） | 小さじ１ |
| マヨネーズ | 小さじ１ |
| ごま油 | 小さじ1/2 |
| 唐辛子 | 少々 |
| 白いりごま | 小さじ１ |
作り方
- ゆで卵をつくる。調味料はボールに和えておく。
- ニラを２センチ程度にざく切りにして、さっと茹でてザルにとり、冷ます。
- ゆで卵をくし型に切り、調味料とニラを加えてざっくりまぜ合わせる。
メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
https://maplefromcanada.jp/d/products
