メープルフルーツマリネヨーグルト


安中千絵先生のレシピ

メープルフルーツマリネヨーグルト

材料(2人分)

オレンジ1/2個
グレープフルーツ1/2個
メープルシロップ(ゴールデン)大さじ2
ヨーグルト(無糖)
ミント2枝

作り方

  1. オレンジとグレープフルーツは房から外し、保存容器に入れ、ミントの葉とメープルシロップを加えマリネにし、冷蔵庫で冷やしておく。(30分?一晩)
  2. ヨーグルトに①のマリネ液を大さじ1加えてよく混ぜ、ヨーグルトの上にフルーツを盛り付ける。お好みでさらにメープルシロップをかけても。

メープルシロップはお好みのカラーとテイストをご利用ください。
メープルシロップのグレードとメープル製品につきましては、以下をご参照ください。
https://maplefromcanada.jp/d/products