メープル フェスティブ グラノーラ

安中千絵先生のレシピ

メープル フェスティブ グラノーラ


材料(6杯分)

作り方

  1. オーブンを190℃に温めておく。
  2. 縁取ったベーキングシートを2枚、隣り合わせに並べる。
  3. 容器に、メープルシロップ85ml、りんごジュース、キャノーラ油を入れ、混ぜ合わせておく。
  4. 大きめのボウルにロールドオーツ、ナッツ、シナモンを混ぜて3を加え、材料全体にしっかりコーティングされるように混ぜる。
  5. 2枚のベーキングシーツに、量が均一になるように調節しながら乗せる。
  6. 5分ごとに混ぜながら15分程度オーブンで焼く。グラノーラがツヤツヤになったら、オーブンから取り出し、もう一度大きめのボウルに移し替える。
  7. 残りの85mlのメープルシロップとドライフルーツを加え、全体的によく混ぜる。
  8. しっかり冷ましたら、完成!
    ※密封性の高い入れ物で保管してください。