丸ごとピーマンとベーコンのメープルソテー

材料（4人分）

作り方

1. ピーマンは丸ごと、軽く手で潰しておく。（破裂防止の為）
2.  フライパンに一口大に切ったベーコン、ピーマンを入れ、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし、裏を返して更に4分蒸し焼きにする。※ピーマンの大きさによって加熱時間は異なるので、ピーマンの様子をみながら加減してください。
3. ピーマンに火が通ったら、メープルシロップを加え、全体に絡めて火を止める。