春菊とほうれん草のメープルごまあえ

安中千絵先生のレシピ

春菊とほうれん草のメープルごまあえ

まろやかな甘みがあとをひく


材料

作り方

  1. 春菊とほうれん草は塩(分量外)を入れたたっぷりのお湯で茹で、ザルにとり、冷水で冷やしてから、水気をよく切っておく。
  2. ボールに①と、Aを入れふんわりと和える。