しっとりささみのメープルだれ (中華と梅肉)

材料（2 人分）

作り方

1. 塩を入れた水を鍋で沸騰させ、ささみを入れ、蓋をして火を止め、そのまま 10 分ほどおいておく。
2. ささみを湯から取り出し、割いてタレと和える。