メープルウインナー卵焼き

材料（2人分）

作り方

1. ボールに卵を割り入れ、よくほぐし、メープルとしょうゆを混ぜる。
2. ロングウインナーは卵焼き器の幅に収まるよう、両端を切り落とす。
3. 卵焼き器を温め、2のウインナーを焼く。
4. 卵焼き器を拭き、油をひき、1の卵液の1/5量を流し入れ、端にウインナーを置き、丸く巻いていく。 
5. 残りの卵液を４回に分け、流し入れながら、ウインナーが真ん中に来るように卵焼きを焼く。
6. 巻きすに焼き上がった卵焼きを置き、丸く成形して冷めて形が整うまでなじませてから切り分ける。