ふわふわメープル親子丼

材料（2人分）

作り方

1. たまねぎは薄いくし切りにする。
2. 卵はボールなどに割り入れ、ざっと混ぜる。（均一にまぜすぎない）
3. 鍋に水と調味料をすべて入れて煮立て、玉ねぎと鶏肉を入れフタをして５分ほど中火で蒸し煮する。
4. ３のフタを取り、卵液を回し入れ、またフタをして１分したら火を止めて卵が半熟になるように蒸らす。
5. 器にごはんを盛り付け、４を乗せ、お好みで三つ葉を飾る。