寒天とフルーツのメープルシロップあえ

有元葉子先生のレシピ

寒天とフルーツのメープルシロップあえ

メープルシロップで食べる寒天はやさしい味わい。季節のフルーツを小さめに切って入れるのもポイント。ヘルシーだから、いくらでも食べられます!


材料(4人分)

寒天(みつ豆用) 4人分
キウイフルーツ 1個
いちご 8粒
ブルーベリー 1/2カップ
メープルシロップ (ゴールデン/デリケートテイスト) 1/2カップ

作り方

  1. 寒天はザルに入れて水気をきる。
  2. キウイフルーツといちごはブルーベリーと同じくらいの大きさに切る。
  3. (1)と(2)ブルーベリーを合わせて器に盛り、メープルシロップをかける。