メープルが染み込むホットケーキのココット焼き
有元葉子先生のレシピ
メープルシロップをたっぷりかけて、しみ込ませて食べたくって、こんな形に。
テーマ - 洋食:スイーツ:テーマ - 子どもにおすすめレシピ:ゴールデン
材料（3～4個分）
| ホットケーキミックス | 1袋分（200g） |
| 卵 | 2～3個 |
| 牛乳 | 適量 |
| メープルシロップ （ゴールデン／デリケートテイスト） |
好みの量 |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| フルーツ | 適量 |
作り方
- ホットケーキミックスに卵黄と牛乳を加えて混ぜる。
- 卵白は泡立てて(1)に加え、さっくりと合わせる。
- ココット型にサラダ油またはバターを塗り、(2)の生地を入れて180℃のオーブンで13～15分ほど焼き、串を刺して生の生地がついてこなくなったら、生クリームとメープルシロップをかけ、フルーツをのせる。