メープルシロップの幸せな味わいは、
一夜でできるものではありません。
いくつもの季節を経て、
すべて自然の力によってつくられます。
そう、ともに人生を歩んできた人との間に
育まれる、絆のように。

そこで私たちは、10月5日を
『カナダ・メープルの日』として、
「付き合いの長い大切なあの人に、
メープルシロップを使った料理で
感謝を伝える日」に制定いたしました。

この秋、あなたにまた一つ、
素敵な思い出ができることを願っています。